Домашние сосиски

домашние сосискиЗдравствуйте, Уважаемые Читатели. Этот рецепт уже давно бродит по интернету, так что даже не вспомню, откуда его утащила. Такие домашние сосиски очень любит мой сын, потому решила все-таки выложить его в своем кулинарном интернет-дневнике. Давненько, правда, я их не готовила, нужно срочно исправляться.

Итак, как сделать домашние сосиски? Для приготовления нам понадобится:

 

Читать далее…


    Корзиночки с курицей и грибами

    кексы с курицей и грибамиСегодня я бы хотела поделиться рецептом этих нежных, сочных и очень аппетитных корзиночек. Мое семейство слопало их довольно охотно несмотря на жару, а я упивалась умопомрачительным ароматом этой вкусности во время выпекания. Готовятся корзиночки  с курицей быстро и легко!

    Итак, для приготовления нам понадобится:

    Читать далее…


      Домашнее мороженое

      домашнее мороженоеНу вот и пришла к нам летняя духота, а вместе с ней появилось и безудержное желание окунуться с головой в ближайший фонтан…
      Потому рецепт домашнего мороженого будет весьма кстати, особенно он актуален, я думаю, для тех, у кого есть маленькие любители всего вкусного и сладкого :) Мой сын это мороженое просто обожает. А я обожаю его радовать, к тому же готовить это лакомство совсем несложно!

       

      Читать далее…


        Куриные рулетики в апельсиновом соусе

        куриные рулетики в апельсиновом соусеКурица в апельсиновом соусе – это поистине волшебное блюдо! Вкусно, сочно, аппетитно, а уж какие ароматы витают в доме в процессе ее приготовления! Словами не передать. Остается только приготовить еще раз и наслаждаться вкусом такой курочки. Готовить куриные рулетики совсем несложно, а результат Ваших трудов, я уверена, обязательно Вас обрадует. Ну что, приступим к приготовлению?

         

        Читать далее…


          Омлет с куриной печенью и грибами

          Омлет с куриной печенью и грибамиКак завтрак такой омлет с шампиньонами и печенью очень даже неплох, особенно если завтракать неспешно, имея в запасе целый день без забот и проблем. Оказывается, это так хорошо – никуда не торопиться :) В моей жизни такие минуты спокойствия наступают довольно редко, да и у сына энергия бьет через край (ттт), так что особо не посидишь :)

          В ближайшие выходные планирую порадовать себя еще таким завтраком. Надеюсь, что и Вам, Уважаемые Читатели, такой омлет придется по вкусу.

          Читать далее…


            Метки: , ,

            Крем-суп с шампиньонами

            крем-суп с шампиньонамиСегодня, Уважаемые Читатели, у меня на очереди рецепт одного весьма неплохого супчика. Крем-суп из шампиньонов хорош в любую погоду и одинаково вкусен как в холодном, так и в горячем виде. По крайней мере, мой сын лопал этот суп только холодным. На поданную ему тарелку с горячим свежим супчиком он посмотрел неодобрительно, а попробовав, сказал: «Фу, гадость»! Пусть Вас не смущает данное моим сыном определение, он сейчас все, что его не устраивает в данную минуту, называет именно так – гадость…
            Видимо, очередное новое слово, которое он услышал от своих друзей в садике (я предполагаю, что именно там он сейчас старательно пополняет свой словарный запас) так ему понравилось, что у него сейчас практически все «гадость», даже иногда я. Особенно когда запрещаю ему трескать много конфет.

            Сейчас, основательно запомнив это слово, сын стал его произносить гораздо реже, только если его что-то не устраивает. А горячие супы ему не нравились никогда, также как и каши. Поэтому, как только супчик остыл, он слопал его тут же, потребовав еще, но добавив: «Только холодного!».
            Ну а мы вполне удовлетворились супом горячим. Уверяю Вас, суп получился нежным, наваристым и вкусным.

             

             

            Читать далее…


              Метки: ,

              Затмение памяти или что я знаю о любви

              затмениеНе так давно, Уважаемые Читатели, я ввязалась в весьма интересный разговор на одном занимательном блоге. Не то, чтобы ввязалась, но свое мнение решила изложить.
              Что поделать, такой я человек – либо буду молчать, либо скажу то, что думаю, не особо заботясь о том, что подумают обо мне или кем меня посчитают. Конечно, это вовсе не значит, что я резану правду-матку человеку в лицо, не заботясь о его чувствах. Лучше смолчу… или переведу все в шутку.

              Читать далее…


                Картофель по-мароккански

                какартофель по-марокканскиСразу скажу, Уважаемые Читатели, что блюдо это на любителя. Просто я сужу по реакции своих домашних на эту картошку. Мама сказала, попробовав ее, что большей гадости она в жизни не ела. Вот так и сказала :)  Что ж, надеюсь, остальные блюда  марокканской кухни она оценит. Сын же просто не мог оторваться от такой картошки и требовал добавки… Вот и пойми их, но это две крайности. Остальные же, кто пробовал это блюдо, остались им вполне довольны и недовольства не высказывали, правда, и в любви марокканской кухне не клялись :)
                Ну что ж, по-моему, верный способ, узнать насколько блюдо интересно и вкусно – это приготовить его.

                Итак, нам потребуется:

                Читать далее…


                  Метки: ,

                  Форшмак из трески с яблоком и мускатным орехом или немного о горе Моисея

                  форшмак из трескиПрошу прощения, Уважаемые Читатели, что так надолго исчезла. Как всегда у меня есть тысячи оправданий… Одно из них – мы тут с блогом «немножко переезжали». Потому теперь, когда все уже в порядке и все, вроде бы как, работает, я продолжаю делиться с Вами своими нехитрыми рецептами вкусной жизни.
                  Сегодня я расскажу Вам, как приготовить рыбную закуску, которую очень любит мой сын – вкуснейший форшмак из трески. Ест он таким образом приготовленную рыбку исключительно ложкой, остальные же члены семьи намазывают форшмак на хлеб и поедают со сладким чаем или кофе – вкусно :)

                  Читать далее…


                    Метки: , ,

                    Пасхальный кулич «Праздничный»

                    Пасхальный кулич "Праздничный"Не за горами Пасха, Уважаемые Читатели. Потому сегодня я решила поделиться с Вами рецептом приготовления праздничного кулича. Сколько себя помню, готовлю куличи на Пасху именно по этому рецепту, откуда его утащила теперь и не знаю. Раньше довольно часто экспериментировала, подбирала рецепты, но вот вкуснее именно этого кулича я пока еще ничего не готовила, не покупала и не ела. Так что, надеюсь, что и Вам этот самый вкусный пасхальный кулич придется по душе!

                     

                    Читать далее…


                      Метки: ,

                      Страница 1 из 1112345...10...Последняя »